Kontakt:
- 530 530 156
Dorota Lejkowska
OPINIA PACJENTA: Polecam Panią Dorotę z Poradni w Mikołowie. Rzeczowa, miła i kompetentna, pomogła mi zrzucić zbędne kilogramy i nauczyć się zdrowo odżywiać.
24.08.2017
Składniki:
spód:
2 jajka
50g mąki np. orkiszowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
50g erytrolu
50g masła
50g gorzkiej czekolady
masa serowa
2 opakowania (2 x 200g) serków Kvarg o smaku brzoskwiniowym
1 opakowanie (150g) jourtu Skyr naturalnego
2 opakowania (2 x 70g) galaretki brzoskwiniowej
owoce: 4 brzoskwinie/nektarynki
1 opakowanie (35g) budyniu czekoladowego lub waniliowego z dodatkiem 2 łyżeczek kakao
1 sztuka (50g) jajka
10 łyżek (100g) wody lub mleka krowiego/roślinnego
1 łyżeczka (5g) oleju rzepakowego
1 opakowanie (150g) skyru naturalnego
1 szklanka (150g) truskawek lub innych sezonowych owoców
3 sztuki/3 kostki ciastek oreo/czekolady o smaku oreo
erytrol do smaku
Coś słodkiego na kanapce zamiast gotowego kremu czekoladowego? Mam dla Ciebie propozycję!
Składniki:
Cebula 50 g - 1 mała sztuka
Czosnek 4 g - 1 ząbek
Fasola konserwowa 120 g - pół puszki
Marchew 50 g - 1 sztuka
Oliwa z oliwek 5 g - 1 łyżeczka
Otręby owsiane 20 g - 3 łyżki
Sos sojowy, tamari 1 g
Awokado 100 g - pół sztuki
Czosnek 4 g - 1 ząbek
Limonka 50 g - pół sztuki
Składniki:
Chleb żytni pełnoziarnisty 60g 2 kromki
Awokado 70g 1/2 sztuki
Szpinak 25g garść
Czosnek 5g 1 ząbek
Ser żółty tarty 20g 2 łyżki
Pomidor 60g 1/2 małej sztuki
Łosoś wędzony 50g 1/2 opakowania
Pietruszka, liście 10g 1/4 pęczka
Pieprz czarny mielony 2g 1 szczypta
Składniki:
daktyle suszone 50 g (10 sztuk)
mąka kokosowa 12 g (2 łyżeczki)
nasiona chia 15 g (3 łyżeczki)
olej kokosowy 5 g (1/2 łyżeczki)
przyprawa do piernika bez cukru 2 g (pół łyżeczki)
wiórki kokosowe 24 g (4 łyżki)
Składniki - na około 50 sztuk rogalików
10 g drożdży suchych
560 g mąki pszennej tortowej
300 ml mleka
2 jajka
80 g masła, roztopionego
100 g ksylitolu
pół łyżeczki soli
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania przed pieczeniem
Składniki na nadzienie:
400 g twarogu półtłustego
2 żółtka
4 – 5 łyżek ksylitolu z waniliowym ekstraktem
1 porcja to około 400 kcal
Składniki:
jaja 2 sztuki 100 g
mleko 1 łyżka 10 g
kiełbasa z kurczaka 1/2 małej sztuki 40 g
chrzan 1 łyżeczka 10 g
cebula 1/2 średniej sztuki 35 g
mozzarella 3 plastry 45 g
pomidorki koktajlowe 5 sztuk 100 g
oliwa z oliwek 1 łyżeczka 5 g
sól, pieprz
Składniki:
Daktyle suszone 50 g (10 sztuk)
Mąka kokosowa 12 g (2 łyżeczki)
Nasiona chia 15 g (3 łyżeczki)
Olej kokosowy/ rzepakowy 5 g (1/2 łyżeczki)
Przyprawa do piernika bez cukru 2 g (pół łyżeczki)
Wiórki kokosowe 24 g (4 łyżki)
Ciasto marchewkowe (przepis na 5 porcji, jedna porcja zawiera ok. 280 kcal)
Składniki:
500 g marchewki,
100 g płatków owsianych lub mąki owsianej,
5 jaj,
20 g miodu,
50 g orzechów,
30 g rodzynek,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka przyprawy do piernika
szczypta soli, sok z cytryny
Placki ziemniaczane- składniki:
Cebula czerwona 1 mała sztuka (50 g)
Jajo 1 sztuka (50 g)
Mąka pełnoziarnista pół łyżki (6 g)
Olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g)
Pietruszka, liście 5 łyżeczek (10 g)
Ziemniaki 5 małych sztuk (250 g)
Sos tzatziki- składniki:
Czosnek 1 mały ząbek (3 g)
Jogurt naturalny pół kubka (100 g)
Koper 1 łyżeczka (5 g)
Ocet ...
0,5 kg dyni, najlepiej Hokkaido
250 g ziemniaków
20 g masła
1 cebula
Składniki:
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka kurkumy w proszku
1 łyżeczka świeżego startego imbiru
1/2 puszki krojonych pomidorów
1 i 1/2 szklanki bulionu
50 gram mleka kokosowego z puszki
1 kg dyni Hokkaido
oliwa z oliwek 2 łyżeczki
mała czerwona cebula
szczypta soli
1 ząbek czosnku
3 – 4 łyżki posiekanej pietruszki
ostra papryka w proszku
2 – 3 łyżki oliwy
1 1/2 łyżki octu balsamicznego
5 suszonych pomidorów
sól i czarny pieprz
Składniki:
1 dynia hokkaido (około 2kg)
1łyżeczka suszonego tymianku
100g orzechów włoskich
125g niebieskiego sera pleśniowego
oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
