Warto dbać o odpowiednią podaż cynku w swojej diecie, względnie w suplementacji, gdyż:
- cynk jest obok żelaza najbardziej rozpowszechnionym minerałem śladowym w organizmie człowieka,
- ma kluczowe znaczenie dla rozwoju i funkcjonowania komórek układu odpornościowego,
- wspomaga naszą odporność, - jego niedobory mogą prowadzić do osłabienia odpowiedzi immunologicznej.
Odpowiednie spożycie cynku może skrócić czas trwania przeziębienia nawet o 33%.
Pierwiastek ten może zmniejszać ...
Ciasto marchewkowe (przepis na 5 porcji, jedna porcja zawiera ok. 280 kcal)
Składniki:
500 g marchewki,
100 g płatków owsianych lub mąki owsianej,
5 jaj,
20 g miodu,
50 g orzechów,
30 g rodzynek,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka przyprawy do piernika
szczypta soli, sok z cytryny
Placki ziemniaczane- składniki:
Cebula czerwona 1 mała sztuka (50 g)
Jajo 1 sztuka (50 g)
Mąka pełnoziarnista pół łyżki (6 g)
Olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g)
Pietruszka, liście 5 łyżeczek (10 g)
Ziemniaki 5 małych sztuk (250 g)
Sos tzatziki- składniki:
Czosnek 1 mały ząbek (3 g)
Jogurt naturalny pół kubka (100 g)
Koper 1 łyżeczka (5 g)
Ocet ...
Warto dbać o odpowiednią ilośc witaminy A pochodzącej z diety oraz ew. suplementacji, gdyż:
- bierze ona udział w rozwoju układu odpornościowego,
- pełni rolę regulacyjną w odpowiedzi immunologicznej,
- odgrywa rolę regulacyjną w procesach odpornościowych,
- wykazuje działanie terapeutyczne w leczeniu różnych chorób zakaźnych,
- niedobór witaminy A może mieć wpływ na częstotliwość chorób zakaźnych przenoszonymi przez układ oddechowy i pokarmowy u dzieci,
- występujące ...
0,5 kg dyni, najlepiej Hokkaido
250 g ziemniaków
20 g masła
1 cebula
Składniki:
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka kurkumy w proszku
1 łyżeczka świeżego startego imbiru
1/2 puszki krojonych pomidorów
1 i 1/2 szklanki bulionu
50 gram mleka kokosowego z puszki
