Sposób przygotowania:
Daktyle i rodzynki zalać gorącą wodą i namoczyć około 30 min. Następnie zmiksować w blenderze lub malakserze razem z masłem orzechowym, białkiem, pestkami dyni i migdałami na w miarę gładką masę (mogą być większe kawałki rodzynek i pestek). Uformować kulki (wyjdą około 32 sztuki), połowę obtoczyć we wiórkach kokosowych, a połowę w gorzkiej czekoladzie, uprzednio roztopionej. Schłodzić w lodówce, najlepiej zostawić na noc.
Twój komentarz